Castel La Vie Rouge

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot, Syrah.

Vin Rouge Sec

2021

La Vie Rouge du Castel est un assemblage fruité équilibré des variétés cultivées dans les vignobles de Judean Hills. Après la fermentation, le vin est mis à mûrir pendant environ un an dans des cuves en béton sur mesure, ce qui contribue à préserver son arôme fruité frais pendant la saison des cultures. Le vin est à son apogée pendant les trois premières années suivant la récolte, et il est préférable de le servir frais.

Servir entre 17 et 19°C. Accompagne : Poulet ou poisson grillé légèrement aromatisé.