Psâgot Sinai
Assembly
Cabernet Sauvignon, Shiraz
Style
Dry Red Wine
Vintage
2021
Description
Les raisins ont été récoltés dans des vignobles situés au nord de Jérusalem à une altitude de 900 mètres. Le vin a reçu des copeaux de bois pendant six mois, sans vieillissement en barrique. Le 'Sinai' est récolté à la main tôt le matin et chaque grappe est soigneusement sélectionnée.
Le Sinai est un vin rafraîchissant, fruité et équilibré caractérisé par une texture veloutée et une longue finale.
Region
Psagot
Service ritual
Between 16 and 18 ° C
