Château Fourcas Dupré

47 % Cabernet Sauvignon, 52 % Merlot, 1 % Petit Verdot

Vin Rouge Sec

2021

Situé entre Moulis et Saint Julien, le plateau du Fourcas culmine à 42 m. De ce fait, le vignoble bénéficie d’un bon drainage naturel : le vent et la proximité de la forêt tempèrent les excès climatiques pour une lente maturation qualitative des raisins. Ce terroir de « graves pyrénéennes » est unique dans le Médoc et confère à ces vins une personnalité très caractéristique : minéralité, complexité, notes de fumé et de torréfaction en fin de bouche et enfin une aptitude au vieillissement remarquable.

Medoc, Moulis en Medoc, Haut Medoc

Servir entre 17 et 20°C. Il s’accorde parfaitement avec des viandes grillées et des fromages affinés.