Château Pouyanne
Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon
Vin Rouge Sec
2020
Le vignoble d’une superficie de 55 ha se situe sur un plateau de graves à 40 km au sud-est de Bordeaux, sur la commune de Budos. Le Château Pouyanne est une propriété familiale se situant sur un très beau terroir de l’appellation Graves ou le caillou est toujours enrobé d’argile et de sable. Ce fameux terroirs sur lequel la vigne est conduite, permet d’obtenir des vins rouges très souple et très aromatique pouvant êtres dégustés très jeunes.
La robe révèle un superbe robe grenat de grande jeunesse. Au nez, ce bouquet de caractère associe une minéralité bien présente à des arômes enveloppés et doucereux de crème de fruits (mûre, cassis, griotte). La bouche est grasse et gourmande, cette cuvée généreuse en saveurs de fruits rouges privilégie ouvertement la franchise et la fraîcheur fruitée. Gouleyant, elle se voit ponctuée par une finale croquante presque lissée.
Graves
Servir entre 14 et 16°C. Accompagnera à merveille une entrecôte à la bordelaise ou un confit de canard, des fromages à pâte pressée ou une poire pochée
