Odem Volcanic Merlot
Assemblage
Merlot
Style
Vin Rouge Sec
Millésime
2020
Descriptif
Les vignobles de Merlot se trouvent dans le nord du plateau du Golan, la région viticole la plus fraîche d'Israël. Les raisins sont vendangés manuellement à l'aube. Le vin est vieilli 12 mois dans des futs de chêne Français.
Ce vin présente une robe rouge profond avec des reflets violets. Il a un arôme de framboise et d'épices méditerranéennes ainsi que des saveurs de cerise.
Région
Odem
Rituel de service
Servir entre 16 et 18°C.
