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Tabor Eco Blend

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc

Style

Vin Rouge Sec

Millésime

2016

Descriptif

Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah et Cabernet Franc de nos vignobles supérieurs de la Haute Galilée, du plateau du Golan et des montagnes de Jérusalem. Les vignes ont été vendangées tôt le matin, ont subi un trempage à froid et une fermentation contrôlée. Chaque vin a été élevé séparément pendant 18 mois en fûts de chêne français.

Région

Tabor

Rituel de service

Servir entre 16 et 18°C.

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