Sancerre Domaine De Panquelaine
Sauvignon Blanc
Vin Blanc Sec
2019
Robe paille brillante aux reflets verts. Au nez, des arômes de fleur d'agrumes, d'écorce de citron vert, ainsi que des notes de fruits à noyau et de minéraux. Léger à mi-corsé, intensité moyenne-moins. En bouche, notes de citron vert, pêche, pierres de rivière humides, ardoise, acidité moyenne, avec des touches d'eau de fleur d'oranger et d'herbe sur la finale moyennement longue.
Loire et Touraine
Servir entre 12 et 14°C. Accompagne : sushi et sashimi, tarte normande aux pommes.
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