Covenant Chardonnay Lavan
Assembly
Chardonnay
Style
Dry White Wine
Vintage
Description
Le vin est élaboré à partir de raisins cultivés dans un petit vignoble sur la montagne de Sonoma. Jeff Morgan a commencé à travailler avec ce vignoble - appelé Scopus - en 2010, lorsqu'il a produit du Chardonnay pour les propriétaires du vignoble. Il a tellement aimé le vin qu'il a décidé de faire de Scopus Vineyard le cœur de notre programme Lavan.
. Le vin est riche en saveurs minérales et d'agrumes et nous rappelle à quoi ressemble la grande Bourgogne blanche!
Region
Californie
Service ritual
Between 8 and 10 ° C