Bartenura Vino Rosso
100% Sangiovese
Vin Rouge Sec
2019
Ovadia ben Abraham de Bertinoro, près de Forlì, était rabbin et commentateur de la Michna, et était communément connu sous le nom de «Bartenura». Né dans la seconde moitié du XVe siècle en Italie, il fut l'élève de Joseph ben Solomon Colon (connu sous le nom de Maharik), et devint rabbin à Bertinoro, une ville de la province de Forlì d'où il tire son nom, et à Castello.
Italie
Servir entre 7 et 9°C. Accompagne des Pates à la sauce arrabiata.