Flam Merlot Reserve

85% Merlot , Cabernet Sauvignon , Petit Verdot

Vin Rouge Sec

2017

"Les raisins Merlot ont une âme délicate. Grâce au climat tempéré des collines de Judée, je parviens à les faire pousser à pleine maturité tout en gardant le bel équilibre entre sucre et acidité. Cela donne un vin qui boit bien maintenant mais vieillira gracieusement" - Golan Flam, vigneron

Un vin complexe et riche, résultat de méthodes de culture strictes et de rendements extrêmement faibles. Complexe, élégant et intense, notre Merlot Réserve est fruité, complété par des épices de chêne doux, des notes florales, le tout menant à une finale longue et veloutée.

Servir entre 16 et 18°C.