Sancerre Anthony Girard
Sauvignon Blanc
Vin Blanc Sec
2023
Le sauvignon est un grand cépage blanc. Très présent dans la vallée de la Loire, la Vallée du Cher et dans le bordelais. Peu productif, il est souvent assemblé à d’autres cépages. Le sauvignon aime le calcaire et la fraîcheur.
Des arômes de fruits blancs, de cassis, de pierre à fusil.
Loire et Touraine
Servir entre 10 et 12°C. Accompagne : Mets épicés et fromages de chevre.
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