Vouvray de Château Moncontour
100% Chenin Blanc
Vin Blanc Effervescent
Non millésimé
Ce Vouvray produit en méthode champenoise est typique de la région. Le chenin blanc, appelé dans son coin de pays le « pineau de la Loire » est le seul cépage autorisé pour la production des vins de type Vouvray. Il s’agit donc d’un mono-cépage. On retrouve le vignoble sur la rive droite de la Loire, en pleine Touraine.
Ce vin surprend par son côté brioché, avec des notes de noisette ou d'amande.
Loire et Touraine
Servir entre 10 et 12°C