Château Piada
Sémillon, Sauvignon Blanc
Vin Blanc Liquoreux
2020
Situé sur le haut plateau de Barsac, le domaine du Château Piada, mentionné dans les hommages d'aquitaine en 1274 est l'un des plus anciens vignobles de Barsac et sauternes. Ancienne demeure de la famille Lur-Saluces jusqu'à la révolution.
Robe or brillant, avec au nez des arômes d'orange confite, d'ananas, de chèvrefeuille et de vanille ainsi que d'abricots secs. Mi-corsé à corsé, avec une viscosité élégante. En bouche, abricots secs, ananas, mangue, mandarines, avec une acidité moyenne plus et des notes de cantaloup et de vanille bourbon sur une longue finale gourmande.
Sauternes
Servir entre 6 et 8°C. Parfait avec un dessert ou des fruits frais. En apéritif ou avec des fromages doux.