Covenant Israël Blue C Viognier

Viognier

Vin Blanc Sec

L'un des premiers cépages blancs de la vallée du Rhône en France, le Viognier trouve également une maison heureuse dans les collines du nord de la Galilée. Ce vin provient uniquement du vignoble de Manara. Il est fait dans un style plus léger et montre juste un soupçon des notes d'épices classiques de Viognier.

Le vin a vieilli six mois en fûts de chêne français. Floral au nez, il présente une concentration en milieu de bouche raisonnable et une sensation légèrement crémeuse. Ce vin est remarquablement fruité, et magnifiquement équilibré. A boire maintenant.

Servir entre 8 et 10°C.