Brouilly La Varenne
Assemblage
Gamay Noir
Style
Vin Rouge Sec
Millésime
2021
Descriptif
Brouilly est le cru le plus étendu en surface et le plus au sud du Beaujolais. Il bénéficie d’une bonne exposition Sud-Est, au dessus de la vallée de la Saône à une altitude entre 200 et 300 mètres. Le sous-sol est constitué de débris de granits et de schistes légèrement bleutés. C’est l’image même de la région beaujolaise.
Région
Beaujolais
Rituel de service
Servir entre 13 et 15°C. Accompagne : Soupes ou veloutés de légumes, couscous à la viande
